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搅拌器实现液液分散的目的

实现液液分散，搅拌器配件，是搅拌器的主要任务之一。在液液分散的过程中，密度大的一种液体称之为重相，密度小的称之为轻相，一般情况下，搅拌器，我们都是通过搅拌器的搅拌，使轻相分散在重相之中，反之也可以。

被分散的一种液相称之为分散相，另一种称之为连续相，另外，也有不存在连续相的情况，就是将两者打散，衬胶防腐，均匀分散。

机械搅拌器的宏观混合与微观混合

机械搅拌器作为一种应用广泛的机械器，其直接的功能是物料的不同部分经搅拌而相互掺和，形成具有某种均匀程度的混合物。

不仅如此，搅拌还可以使固体颗粒在液体中悬浮，或使气体以小气泡形式均匀地在液体中分散，从而大大强化传热和传质。因而根据不同的搅拌目的，可将搅拌分为混合搅拌、悬浮分散搅拌、传热搅拌、传质搅拌等过程。

另外，杂质含量对液滴的形成有重要的影响，通常用于实验的流体与工业规模的实际流 体是有区别的，这也引起液滴尺寸的不可预测性。所以中试研究尽量采用用工业规模相同的流体、相同的加料方式和操作步骤，包括相同的杂质等，以减少放大因素的不确定住。中试研究的目的就是获得可放大的基础数据。放大过程，由于加料口离不锈钢搅拌器位置的略为改变时会导致过程行为和液滴尺寸显著的不同。

不锈钢搅拌器直径与釜径之比d/D会影响液滴分散和凝并的平衡，涡轮搅拌器，所以中试过程一定要研究d/D对液滴分散的影响。液-液放大过程的关键是对各异相区的比例变化的认识。斜桨圆盘涡轮由于具有高的泵送能力，通常用于液-液分散体系，有利于克服可能存在的相密度差。平桨圆盘涡轮比较适合于产生稳定乳液和适当的气体夹带。